Ingredienti
Metodo
Fodera un colino o un setaccio con un panno pulito o una mussola e posizionalo sopra una ciotola. Versa lo yogurt sul panno e lascialo filtrare in frigorifero per tutta la notte.
Prendete lo yogurt filtrato e aggiungetelo insieme a tutti gli altri ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore, quindi frullate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Condire a piacere e servire con i vostri cracker preferiti o un piatto di verdure, oppure coprire e conservare in frigorifero fino a 3 giorni.
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