Metodo
Preriscaldare il forno a 200°C (Gas Mark 60) e rivestire una teglia con carta da forno.
In una ciotola, mescolate la farina, il sale, la salvia e il cheddar e il gorgonzola. Aggiungete lo yogurt e lavorate con un coltello fino a ottenere un impasto morbido.
Formare 8-10 porzioni sulla teglia preparata e cospargere con il formaggio rimanente. Appiattire leggermente e cuocere fino a doratura, circa 15-20 minuti.
