Budino di semi di chia e frutti di bosco

Ingredienti

• 1 tazza di yogurt greco al lampone EasiYo
• ¾ di tazza di latte
• ¼ di tazza di semi di chia
• 2 cucchiai di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• un pizzico di sale
• Lamponi, mirtilli o more di boysenberry da servire

Metodo

Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate bene.

Lasciare riposare il composto per 5 minuti prima di mescolarlo nuovamente.

Dividete il composto in due barattoli o bicchieri, coprite e lasciate riposare in frigorifero per tutta la notte.

Servire con frutti di bosco freschi a piacere, per una colazione deliziosa o un dessert rinfrescante.